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Gelati semipassivi

La grande multinazionale dei surgelati Unilever Hungary sta sperimentando l’impiego delle tecnologie RFiD al fine di monitorare il corretto mantenimento della catena del freddo durante l’intero processo produttivo e distributivo, così da assicurare ai propri utenti la qualità del prodotto surgelato fresco. Nello specifico, la divisione ungherese stà studiando l’adozione della tecnologia 13,56 MHz con […]

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San Daniele il prosciutto RFiD DOP

Già da tempo il Consorzio del Prociutto San Daniele stà valutando le potenzialità delle tecnologie AutoId ed in particolare della tecnologia RFiD al fine di rendere meno soggetto a contraffazione il famoso prosciutto e per implementare una vera tracciabilità di filiera. Il problema più sentito dal Consorzio è ovviamente la contraffazione, a tal fine, è […]

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